Это оператор присваивания с добавлением. Давайте разберем оператор += в Java и научимся использовать его в повседневном программировании.
x += y in Java is the same as x = x + y.
Это составной оператор присваивания, который чаще всего используется для увеличения значения переменной, так как x++ увеличивает значение только на единицу.
Увеличение значений с помощью оператора +=
Этот код увеличит значение a на 2. Давайте рассмотрим примеры:
int a = 1;
a+=2;
System.out.println(a);

С другой стороны, если мы используем a++:
int a = 1;
a++;
System.out.println(a);

Значение a увеличивается всего на 1.
Использование += в циклах Java
Оператор += также может использоваться с циклом for:
for(int i=0;i<10;i+=2)
{
System.out.println(i);
}

Значение i увеличивается на 2 на каждой итерации.
Работа с несколькими типами данных
Еще одна интересная вещь: при сложении int с double с использованием обычного оператора сложения в Java произойдет ошибка.
int a = 1;
a = a + 1.1; // Приводит к ошибке
a += 1.1;
System.out.println(a);
Первая строка здесь вызывает ошибку, поскольку целое число нельзя сложить с числом с плавающей запятой.
Вывод:
error: incompatible types: possible lossy conversion from double to int
a = a + 1.1; // Вызывает ошибку
Однако, при использовании оператора += в Java, сложение работает нормально, поскольку Java преобразует число с плавающей запятой в целое число и добавляет 1. Вот вывод при выполнении кода только с добавлением оператора +=.

E1 op= E2 эквивалентно E1 = (T) ((E1) op (E2)), где T – это тип E1, за исключением того, что E1 оценивается только один раз. Это Java выполняет приведение типов для сложения двух чисел.
Конкатенация строк
Оператор += также работает для изменения строк.
String a = "Hello";
a+="World";
System.out.println(a);

Строка “Hello” была изменена, и к ней была добавлена строка “World”.
Вывод
+= – это важный оператор присваивания. Его чаще всего используют в циклах. Тот же самый оператор присваивания работает и с другими операторами, такими как -=, *=, /=.
Source:
https://www.digitalocean.com/community/tutorials/addition-assignment-operator-in-java